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2022.10.19 ひろたんの回想録から日野市関連の記事だけ移動したため、リンク切れがあります。

追々修正していきますので、しばらくお待ちくださいませ。

 

八王子の美味しい蕎麦屋はどこ?第7回お店大賞に選ばれた越後蕎麦 弥彦

先日、主人の母が我が家に来た際に「八王子に美味しいお蕎麦屋さんがあるのよ~。へぎ蕎麦ってしってる?」と主人と話していたんですね。

最近、お蕎麦にハマっている主人は「何それ!食べたいんだけど!」と、その話題に食いつきます。

主人の母は「今度連れて行ってあげるね~」って言ってるのに、主人は「じゃあ今日行こう!」って・・・

結局、その日のうちに出掛けることに(笑)

新潟の名物「へぎ蕎麦」が八王子で食べられるんですよ!どんなお店か気になりませんか?

八王子の美味しい蕎麦屋はどこ?

八王子って、意外とお蕎麦屋さんが多いんですよね。

まぁ、高尾に行けばお蕎麦屋さんばかりなんですけど、それ以外でも多いということですよ?

隠れた名店も多く、知る人ぞ知るお店もあったりします。

今回行ったのは、義母のおすすめ「へぎそば」のお店。

 

へぎそばというのは、蕎麦のつなぎにふのりという海藻を使った蕎麦で、「へぎ」という器に盛り付けた切り蕎麦のことです。

 

 

はい?何それ?

ですよね~

主人に「へぎそばって知ってる?」って聞かれた時に「海藻が入ったお蕎麦だよ!」と、かなり端折って説明しました(笑)

ということで、今回は八王子で食べられる新潟のお蕎麦「へぎそば」の美味しい店です。

八王子の第7回お店大賞に選ばれた蕎麦屋

ちょっと話が逸れますが、八王子商工会議所が主催する「お店大賞」をご存知でしょうか?

「~地産・地消・地活 八王子力を使おう!~」をスローガンに、毎年秋くらいから年末にかけて投票が行われていて、翌年2月下旬ころに大賞が決まります。

投票対象となる店舗は、八王子市内店舗に限り(小売業、飲食業、サービス業を営む店舗)大型店、チェーン店を除きます。また、過去の受賞店も審査対象外となります。

一人で複数のお店に投票できるけど、1店舗1票のみで過去の受賞店は対象外ということで、利用者から選ばれたお店が「お店大賞」となるわけです。

その「第7回八王子お店大賞」に選ばれたお店が 越後蕎麦 弥彦です。

八王子で食べられる越後蕎麦 弥彦

前振りが長くなりましたが・・・

弥彦ってこんなお店!というのを紹介します。※写真はクリックすると拡大します

 

■越後蕎麦 弥彦

■住所 〒192-0061 東京都八王子市平岡町24-3

■電話 042-625-7743

■アクセス JR中央本線(東京-塩尻)西八王子駅北口 徒歩19分

■営業時間 月~日・祝日・祝前日
11:00~21:30
(L.O.21:00、ドリンクL.O.21:00)

■定休日 無し

 

 

20号沿いに位置する店舗は、ちょくちょく目にしていましたが、入ったのは今回が初めてです。

この看板が目印↓

 

最寄駅からはちょっと離れているので、行くとなるとやっぱり車でしょうか?

反対車線からだと、ちょっと入りにくいですね。

店内は天井が高く開放感がある造りです。座敷に座卓スペースと、座敷にテーブル席、通常のテーブル席等、ちょっと凝ったつくりです。

座敷にテーブルとイスというのは、うかい鳥山とかうかい竹亭を思わせる造りです。

座敷座卓席からは、ちょっとしたお庭や池も眺められます。

インテリアも凝ってますよね~。

肝心のメニューですが・・・充実してますよ!

今回はみんなで義母おすすめの「天へぎ」をいただきました。

これね、天婦羅がサックサクで、すごく美味しいんですよ。抹茶塩とカレー塩がついてくるのでそれも楽しめます。あっつあつのサックサクの天婦羅、おすすめです!

肝心のへぎそばですが・・・超ボリューミーです(笑)

普通のお蕎麦屋さんの量より、ちょっと多めなんじゃないかと思うんだけどどうでしょう?

主人は「海藻の香りがする!」って感激してましたが、hirotanは香りよりも味に「海藻の味がする!」って感じでした。

蕎麦に抹茶塩をちょこっとつけて食べるのもおすすめです。

そばつゆは甘すぎず、辛すぎずちょうど良い。最後は蕎麦湯で。

味も香りも楽しめるのが「へぎそば」ですね。主人に「器が『へぎ』っていうんだよ」と追加説明するのを忘れました(笑)


これが新潟の名物なのね~って堪能してきたのですが、八王子でへぎそばが食べられるのは知らなかったです。

さいごに

弥彦で待ち時間を楽しむために準備されていたものがありました。

テーブルに「おりがみ選手権」なるもののお知らせがあったので、みんなで折り紙しました(笑)

昔を懐かしんで・・・なんていうのも、ちょっと楽しいですよ。

よく見てみれば、店内入り口に折り紙が飾ってありました。

暖かな雰囲気のお店、越後蕎麦 弥彦。海藻が入ったお蕎麦を食べてみたい方はぜひ!

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